Speisekarte

Salate

Bunter Salatteller mit Putenstreifen

Bunter Salatteller mit Thunfisch und Oliven

Salatteller Wiesenhof

Gemischter Salat mit gerösteten Sonnenblumenkernen und gerösteten Brotwürfeln

Bauernsalat

Gemischter Salat mit Käse- und Schinkenstreifen

Beilagensalat

Gemischter Salat

Vorspeisen 

Tagessuppe

Rösti auf Räucherlachs

mit Honig-Senf-Soße

Grüner Salat

mit Lachs und Ei garniert

Gefüllte Champignons

mit Kräutern, Schinkenwürfel, Zwiebeln und Käse überbacken

Panierte Champignons

panierte und frittierte Champignons mit Knoblauch Dip

Kinderkarte 

Kinderschnitzel

mit Pommes

Chicken Nuggets

mit Pommes

Nudeln

mit Tomatensoße

Toast

Strammer Max

Toast Hawaii

Vegetarischer Toast

Tomaten, Pilze, Sauce Hollandaise und Käse

Spargeltoast

Kochschinken, Spargel, Sauce Hollandaise und Käse

Thunfischtoast

Thunfisch, Zwiebeln und Käse

Kalte Speisen

Käsebrot

Hausmacherplatte

Blutwurst, Leberwurst, Schilli "Sülze"

Schinkenplatte

Kochschinkenplatte

Vesperplatte

Blutwurst, Leberwurst, Schilli "Sülze", Schinken und Käse

Restaurationsbrot

Kartoffelsalat, Roh- und Kochschinken, Hausmacher und Käse

Schilli "Sülze"

mit Essig und Öl

Warme Speisen

Paniertes Schweineschnitzel

mit Pommes und Salat

Jägerschnitzel vom Schwein

mit Pommes und Salat

Rahmschnitzel vom Schwein

mit Pommes und Salat

Paprikaschnitzel vom Schwein

mit Pommes und Salat

Schnitzel Hawaii

mit Kochschinken, Ananas und Käse überbacken, dazu Pommes und Salat

Schnitzel Valentina

mit Tomaten, Pilzen, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Pommes und Salat

Seniorenschnitzel

mit Pommes und ein kleiner Salat

Hähnchenbrustschnitzel

mit Pommes und ein kleiner Salat

Schnitzel Strammer Max

mit Kochschinken und Käse überbacken und Spiegelei

dazu Pommes und Beilagensalat

Holsteiner Schnitzel

Schnitzel mit Zwiebeln und Spiegelei dazu Pommes und Beilagensalat